Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою
Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою поєднує вологий бісквіт і ніжні сирні смужки зверху.
Інгредієнти:
Для сирної начинки:
Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Крохмаль кукурудзяний 10 г
Цукор 45 г
Цукор ванільний 8 г.
Додатково:
Варення ягідне за смаком
Приготування:
Розігрій духовку до 180 °C. Деко або форму приблизно 20×30 см змасти олією та на бажання застели пергаментом.
Яйця з’єднай зі звичайним і ванільним цукром. Збий міксером 5–6 хвилин до пишної, світлої маси.
Влий олію й обережно перемішай лопаткою. Додай просіяне борошно, какао та розпушувач. Перемішай до однорідного тіста без грудочок.
Вилий шоколадне тісто у форму й розрівняй поверхню.
З’єднай сир, яйце, цукор, крохмаль і ванільний цукор. Перебий блендером або добре розітри до гладкої маси. Переклади в кондитерський мішок і відсаджуй смужки поверх тіста.
Рівномірно виклади варення між сирними смужками. Випікай при 180 °C 25–30 хвилин, доки верх не схопиться, а шпажка виходитиме з вологими крихтами, без сирого тіста.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.