Вчора ми поділилися рецептом фаршированих кабачків з креветками, а як щодо кабачків з м'ясом і помідорами? Інгредієнти:
400 г свинячо-яловичого фаршу
50 г твердого сиру
3 кабачка
4 помідори
2 цибулини
2 зубки часнику
зелень (кріп, петрушка)
3 ст. ложки олії
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Подрібни цибулю і часник. Помідори дрібно поріж. Подрібни зелень. Сир потри на середній тертці. Спасеруй цибулю в розігрітій олії, додай фарш і часник, посоли, поперчи, перемішай і все разом потушкуй 10 хвилин. Кабачки помий, обсуши, розріж уздовж навпіл у вигляді човників, вичисти м'якоть. Наповни фаршем кабачки, зверху виклади помідори, помісти на змащений олією лист і запікай у розігрітій до 180°С духовці приблизно 20 хвилин. Наприкінці посип зеленню і тертим сиром і потримай у духовці ще 5 хвилин.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...