Спocoбів пpигoтувaти м’яco цілим шмaткoм — бeзліч. В укpaїнcькій, мoлдaвcькoї, pocійcькoї куxняx цe дoмaшня бужeнинa — cвининa, зaпeчeнa вeликим шмaтк...

Голубці - улюблена багатьма страва, доречна завжди: як за тихим сімейним обідом, так і на багатому застіллі. Але приготувати голубці - завдання не з л...

Перша асоціація з пісної їжею – прісне і несмачне. Але насправді це не так! Від відсутності м'яса їжа не стане прісною, найчастіше такі страви в рази ...

Якщо до традиційного рецепту, який готували ще наші бабусі, додати невелику кількість спецій, а ще змолоти їх у ступі для більш вираженого аромату, ми...

Ну хто не любить таку рибу?

Пропонуємо вашій увазі 5 рецептів приготування начинки для вареників на будь-який смак.

Кутю православні християни готують на Святий вечір, щоб кожен із членів сім'ї спробував хоча б ложечку частування.

Для французьких кухарів слово «жульєн» — це, насамперед, нарізка продуктів у вигляді невеликого соломки. Неодмінно слідуємо цій кулінарній принципом.

Варено-копчена свиняча грудинка з медом – це страва з приємним пікантним смаком, яке чудово поєднується з овочами.

Попри те, що їжа - далеко не найголовніше під час посту, про правильне харчування також не слід забувати у цей період. Отже, варимо лимонно-квасолевий...