Інгредієнти розраховані на 35-40 штук. Інгредієнти:
100 г арахісової пасти без добавок
160 г цукру
70 г арахісу
125 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
1,5 г розпушувача
дрібка солі
1/4 ч.л. соди
Приготування:
Масло і яйце мають бути кімнатної температури. Деякі марки масла при кімнатній температурі не стають м‘якими, а залишаються твердими - в такому випадку масло можна чуть чуть підтопити в МК. ▪️ Арахіс - подрібнюємо в блендері до мілкої крихти. ▪️ Розм‘якшене масло(кімнатної температури) збиваємо міксером з цукром і арахісовою пастою 3-5 хв, маса має посвітлішати і трішки збільшитись в об‘ємі. ▪️Додаємо яйце і ще раз збиваємо до однорідності. ▪️ В окремій мисці з‘єднуємо подрібнений арахіс, борошно, сіль і соду. Перемішуємо. ▪️ Всипаємо сухі інгредієнти в вологі, тісто змішуємо міксером на найнижчій швидкості, і збираємо тісто в ком. ▪️ Від тіста відщипуємо комочки по 25 г, зкатуємо їх в кульки, кладемо на деко яке застелене пергаментом, і придавлюємо кульки тіста вилкою. ▪️ Випікаємо ~ 16-17 хв до золотистого кольору в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. ▪️ Даємо печиву повністю охолонути і насолоджуємось
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...