Інгредієнти розраховані на 35-40 штук. Інгредієнти:
100 г арахісової пасти без добавок
160 г цукру
70 г арахісу
125 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
1,5 г розпушувача
дрібка солі
1/4 ч.л. соди
Приготування:
Масло і яйце мають бути кімнатної температури. Деякі марки масла при кімнатній температурі не стають м‘якими, а залишаються твердими - в такому випадку масло можна чуть чуть підтопити в МК. ▪️ Арахіс - подрібнюємо в блендері до мілкої крихти. ▪️ Розм‘якшене масло(кімнатної температури) збиваємо міксером з цукром і арахісовою пастою 3-5 хв, маса має посвітлішати і трішки збільшитись в об‘ємі. ▪️Додаємо яйце і ще раз збиваємо до однорідності. ▪️ В окремій мисці з‘єднуємо подрібнений арахіс, борошно, сіль і соду. Перемішуємо. ▪️ Всипаємо сухі інгредієнти в вологі, тісто змішуємо міксером на найнижчій швидкості, і збираємо тісто в ком. ▪️ Від тіста відщипуємо комочки по 25 г, зкатуємо їх в кульки, кладемо на деко яке застелене пергаментом, і придавлюємо кульки тіста вилкою. ▪️ Випікаємо ~ 16-17 хв до золотистого кольору в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. ▪️ Даємо печиву повністю охолонути і насолоджуємось
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...