Інгредієнти розраховані на 35-40 штук. Інгредієнти:
100 г арахісової пасти без добавок
160 г цукру
70 г арахісу
125 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
1,5 г розпушувача
дрібка солі
1/4 ч.л. соди
Приготування:
Масло і яйце мають бути кімнатної температури. Деякі марки масла при кімнатній температурі не стають м‘якими, а залишаються твердими - в такому випадку масло можна чуть чуть підтопити в МК. ▪️ Арахіс - подрібнюємо в блендері до мілкої крихти. ▪️ Розм‘якшене масло(кімнатної температури) збиваємо міксером з цукром і арахісовою пастою 3-5 хв, маса має посвітлішати і трішки збільшитись в об‘ємі. ▪️Додаємо яйце і ще раз збиваємо до однорідності. ▪️ В окремій мисці з‘єднуємо подрібнений арахіс, борошно, сіль і соду. Перемішуємо. ▪️ Всипаємо сухі інгредієнти в вологі, тісто змішуємо міксером на найнижчій швидкості, і збираємо тісто в ком. ▪️ Від тіста відщипуємо комочки по 25 г, зкатуємо їх в кульки, кладемо на деко яке застелене пергаментом, і придавлюємо кульки тіста вилкою. ▪️ Випікаємо ~ 16-17 хв до золотистого кольору в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. ▪️ Даємо печиву повністю охолонути і насолоджуємось
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...