Пиріг «Вишиванка» з порічками та маком — яскрава літня випічка
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Інгредієнти:
Для начинки:
Сир кисломолочний 500 г
Цукор 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор ванільний 10 г
Манка 1 ст. л.
Макова начинка 200 г.
Для ягідної начинки:
Червоні порічки 100 г
Цукор за смаком.
Приготування:
Змішай борошно із дрібкою солі, додай холодне вершкове масло й перетри все в крихту. Вбий яйце та заміси однорідне тісто. Загорни його в харчову плівку та залиш у холодильнику на 20-30 хвилин.
Змішай кисломолочний сир, цукор, яйця, ванільний цукор і на бажання манну крупу. Окремо перебери та помий порічки.
Розподіли тісто по дну та бортиках форми, злегка утрамбовуючи його склянкою. Виклади сирну начинку, зверху рівномірно розподіли макову масу, а потім посип ягодами.
Випікай пиріг у розігрітій до 180 °С духовці приблизно 55-60 хвилин. Сирна начинка має схопитися, а краї тіста стати золотистими. Перед подачею повністю охолоди пиріг.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.