Енергетичні батончики — поживний корисний перекус, адже вони містять велику кількість злаків і мікроелементів. Інгредієнти:
Банани – 2 шт
Вівсяні пластівці - 200 г
Волоські горіхи - 100 г
Мигдаль - 60 г
Арахіс - 60 г
Насіння соняшника – 70 г
Кориця – 1 ч. л.
Ванілін - щіпка
Мед - 2 ст. л.
Сіль - щіпка
Фініки - 60 г, лимонний сік - 1 ст. л.
Приготування:
Арахіс потрібно брати обсмажений або попередньо просушити його на сковороді, щоб відійшла шкірка. Горіхи подрібнити ножем (не в крихту, а на маленькі шматочки).
Вівсянку змішати з горіхами та насінням, перемішати. Розподілити по деку і поставити в духовку, розігріту до 170 градусів на 10 хвилин. Періодично суміш потрібно помішувати, щоб не підгоріла і запеклася рівномірно.
Фініки очистити від кісточок та нарізати на маленькі шматочки.
Банани перебити у пюре до однорідності.
До бананів додати мед, корицю, ванілін, дрібку солі, фініки та перебити в блендері до однорідності.
Суміш вівсянки дістати з духовки, висипати в глибоку миску і охолонути. Потім додайте бананову суміш, збризкати лимонним соком і перемішати до однорідності.
Деко застелити фольгою. Викласти на нього готову масу, рівномірно розподіливши прямокутним пластом завтовшки приблизно 1-1,5 см. Попередньо ножем варто намітити майбутні баточники, щоб їх було простіше різати.
Випікати 20 хвилин в духовці заздалегідь розігрітій до 180 градусів. Розрізати після вистигання.
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...