Енергетичні батончики — поживний корисний перекус, адже вони містять велику кількість злаків і мікроелементів. Інгредієнти:
Банани – 2 шт
Вівсяні пластівці - 200 г
Волоські горіхи - 100 г
Мигдаль - 60 г
Арахіс - 60 г
Насіння соняшника – 70 г
Кориця – 1 ч. л.
Ванілін - щіпка
Мед - 2 ст. л.
Сіль - щіпка
Фініки - 60 г, лимонний сік - 1 ст. л.
Приготування:
Арахіс потрібно брати обсмажений або попередньо просушити його на сковороді, щоб відійшла шкірка. Горіхи подрібнити ножем (не в крихту, а на маленькі шматочки).
Вівсянку змішати з горіхами та насінням, перемішати. Розподілити по деку і поставити в духовку, розігріту до 170 градусів на 10 хвилин. Періодично суміш потрібно помішувати, щоб не підгоріла і запеклася рівномірно.
Фініки очистити від кісточок та нарізати на маленькі шматочки.
Банани перебити у пюре до однорідності.
До бананів додати мед, корицю, ванілін, дрібку солі, фініки та перебити в блендері до однорідності.
Суміш вівсянки дістати з духовки, висипати в глибоку миску і охолонути. Потім додайте бананову суміш, збризкати лимонним соком і перемішати до однорідності.
Деко застелити фольгою. Викласти на нього готову масу, рівномірно розподіливши прямокутним пластом завтовшки приблизно 1-1,5 см. Попередньо ножем варто намітити майбутні баточники, щоб їх було простіше різати.
Випікати 20 хвилин в духовці заздалегідь розігрітій до 180 градусів. Розрізати після вистигання.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...