Зранку нам потрібна гарна доза мотивації, щоб встати з ліжка. Бананові кекси з в’яленою журавлиною — ідеальний рецепт для підзарядки перед завантаженим днем. І їх можна тим, хто постить. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Банани 2 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 100 мл
Журавлина в'ялена 40 г
Цукрова пудра 30 г.
Банани почистьте і розімніть м’якоть виделкою. Додайте цукор, ванільний цукор, олію і перемішайте.
Просійте разом з розпушувачем борошно, покладіть у нього бананову масу й замісіть однорідне тісто.
Журавлину промийте теплою водою, обсушіть і обваляйте в борошні. Додайте її в тісто і ще раз перемішайте.
Формочки для кексів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Помістіть їх у духовку, розігріту до 180°C, на 25-30 хвилин.
Дайте готовим мафінам охолонути у формочках. Потім акуратно дістаньте їх, викладіть на тарілку і посипте цукровою пудрою.
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...