Зранку нам потрібна гарна доза мотивації, щоб встати з ліжка. Бананові кекси з в’яленою журавлиною — ідеальний рецепт для підзарядки перед завантаженим днем. І їх можна тим, хто постить. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Банани 2 шт.
Цукор 40 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 100 мл
Журавлина в'ялена 40 г
Цукрова пудра 30 г.
Банани почистьте і розімніть м’якоть виделкою. Додайте цукор, ванільний цукор, олію і перемішайте.
Просійте разом з розпушувачем борошно, покладіть у нього бананову масу й замісіть однорідне тісто.
Журавлину промийте теплою водою, обсушіть і обваляйте в борошні. Додайте її в тісто і ще раз перемішайте.
Формочки для кексів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Помістіть їх у духовку, розігріту до 180°C, на 25-30 хвилин.
Дайте готовим мафінам охолонути у формочках. Потім акуратно дістаньте їх, викладіть на тарілку і посипте цукровою пудрою.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...