Хочете здивувати друзів чи рідних? Або просто захотілося екзотики? Цей рецепт для вас! І головне: пиріжки можна готувати цілий рік, адже банани завжди є на торгових прилавках. Інгредієнти:
Маргарин - 1 пачка
Яйце - 1 шт.
Цукор - залежно від вподобань (я додаю одну столову ложку)
Оливкова олія
Тепла вода
Борошно
Для начинки:
Банани
Мускатний горіх
Абрикосовий або апельсиновий джем
Кокосова стружка
А також білок і жовток для змащування пиріжків
Спосіб приготування:
Інгредієнти з'єднати між собою. Тісто має вийти еластичне. Скачати тісто у кулю, загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник не менше, ніж на 30 хвилин. За цей час готуємо начинку. На цю кількість тіста бананів потрібно приблизно 3 штучки. Чистимо їх від шкірки, нарізаємо, додаємо мускатний горіх, абрикосовий джем та коксову стружку. Мускатний горіх додається знову ж таки залежно від смакових вподобань. Зазвичай я додаю не більше чайної ложки. Така сама історія і з кокосовою стружкою. Якщо ви не любитель кокосів, то можете взагалі виключити стружку з рецепту.
Дістаємо тісто, яке вже добряче відпочило, з холодильника та розкачуємо його. Товщина має бути десь така, як на вареники. Витискаємо кружечки. Діаметр на ваш смак. Змащуємо половину круга білком і накладаємо начинку. Заліплюємо та обробляємо по краях виделкою, щоб вийшов візерунок. Зверху змащуємо жовтком, щоб пиріжки були рум'яні. Застеляємо пергаментний папір на кладемо у попередньо розігріту духовку. Пекти при температурі 150 градусів, поки не зарум'яняться. Однак, зважайте, щоб зарум'янилися не тільки зверху, а й і знизу.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...