Хочете здивувати друзів чи рідних? Або просто захотілося екзотики? Цей рецепт для вас! І головне: пиріжки можна готувати цілий рік, адже банани завжди є на торгових прилавках. Інгредієнти:
Маргарин - 1 пачка
Яйце - 1 шт.
Цукор - залежно від вподобань (я додаю одну столову ложку)
Оливкова олія
Тепла вода
Борошно
Для начинки:
Банани
Мускатний горіх
Абрикосовий або апельсиновий джем
Кокосова стружка
А також білок і жовток для змащування пиріжків
Спосіб приготування:
Інгредієнти з'єднати між собою. Тісто має вийти еластичне. Скачати тісто у кулю, загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник не менше, ніж на 30 хвилин. За цей час готуємо начинку. На цю кількість тіста бананів потрібно приблизно 3 штучки. Чистимо їх від шкірки, нарізаємо, додаємо мускатний горіх, абрикосовий джем та коксову стружку. Мускатний горіх додається знову ж таки залежно від смакових вподобань. Зазвичай я додаю не більше чайної ложки. Така сама історія і з кокосовою стружкою. Якщо ви не любитель кокосів, то можете взагалі виключити стружку з рецепту.
Дістаємо тісто, яке вже добряче відпочило, з холодильника та розкачуємо його. Товщина має бути десь така, як на вареники. Витискаємо кружечки. Діаметр на ваш смак. Змащуємо половину круга білком і накладаємо начинку. Заліплюємо та обробляємо по краях виделкою, щоб вийшов візерунок. Зверху змащуємо жовтком, щоб пиріжки були рум'яні. Застеляємо пергаментний папір на кладемо у попередньо розігріту духовку. Пекти при температурі 150 градусів, поки не зарум'яняться. Однак, зважайте, щоб зарум'янилися не тільки зверху, а й і знизу.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...