У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині та золотистими зовні. Інгредієнти:
Дріжджі сухі 7 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Молоко 100 мл
Оливкова олія 3 ст. л.
Сіль 1 г.
Основні:
Банани 3 шт. Цукор 2 ст. л. Ром 100 мл.
Додатково:
Олія соняшникова рафінована 600 мл Цукрова пудра 50 г.
Приготування:
Банани почисть. Наріж на кільця шириною десь по 0,5 см.
Засип цукром та залий ромом. Акуратно перемішай.
Збий яйця з цукром (краще міксером).
Змішай борошно, дріжджі та трошки солі й перемішай.
В молоко влий олію та вилий в суміш з борошном. Перемішай і додай збиті яйця.
Розмішай масу до однорідного стану і залиш хвилин на 20.
Наколюй шматочок банана на виделку та опускай в тісто, формуючи пончики.
Смаж у розігрітій олії по 5 хвилин із кожного боку до золотистої скоринки.
Викладай готові пончики на паперовий рушник, щоб забрав зайву олію.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...