Банановий хліб з фініками — проста випічка без цукру | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Банановий хліб з фініками — проста випічка без цукру
Банановий хліб з фініками — проста випічка без цукру
0
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і зрозумієш, чому цей рецепт викликає стільки захоплення. Інгредієнти:
Фінік 12 шт.
Молоко 120 мл
Банани 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 220 г
Борошно пшеничне 180 г.
Почисть фініки від кісточок, якщо потрібно. Залий їх гарячим молоком і залиш на 10 хвилин. Після цього перебий блендером або ретельно розімни до пастоподібної консистенції.
Почисть банани та розімни їх виделкою до стану пюре без великих шматків.
М’яке вершкове масло кімнатної температури з’єднай із фініковою масою. Перемішай лопаткою або міксером до однорідності.
Додай яйця по одному, щоразу перемішуючи. Потім введи бананове пюре й добре перемішай.
Просій борошно та поступово введи його в масу. Перемішай до однорідного тіста без сухих грудочок.
Форму для кексу застели пергаментом. Переклади тісто та розрівняй поверхню. Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 60-70 хвилин. Перевір готовність шпажкою — вона має виходити сухою. Остуди у формі 10-15 хвилин, потім дістань.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...