Банани надають чудового смаку сметанковому крему. А так як торт весь час знаходиться в холодильнику - це холодний десерт, призначення якого - освіжати будь-який день! Інгредієнти:
Для тіста:
100 мг молока
100 г цукру
2 ст.л. меду
3 ч.л. какао порошку
2 ч.л. соди, гашеного оцтом
50 г масла або маргарину
1 яйце
2.5 склянки борошна
Крем:
3 пачки жирної сметани
цукрова пудра за смаком
згущувач для сметани
банани
молочний шоколад
Спосіб приготування:
Молоко, мед, цукор, гашену соду, какао, масло змішати, сильно нагріти в мікрохвильовій печі або на плиті (підуть бульбашки, наче закипає). Злегка збити віночком яйце, додати в тісто. Перемішуючи, поступово ввести борошно. Борошна може знадобитися більше або менше, при замішуванні врахуйте, що при охолодженні тісто загусає. Якщо борошна додасте більше ніж потрібно, розкочувати коржі буде складніше. Ділимо тісто на 8 частин і розгортаємо дуже тонкі коржі. Деко змащуємо маслом, переносимо коржі за допомогою качалки.
Форму коржам надавати вже на листі, що б при переміщенні вони не деформувалися. Проколюємо коржі в декількох місцях виделкою і випікаємо 5 хвилин при 175 градусах в добре прогрітій духовці. Головне не перетримати коржі, тому що вони досить швидко пересушуються і згоряють. Для крему - збити сметану з цукровою пудрою та згущувачем. Перемазувати коржі кремом і перекладати кружальцями бананів. Коржі перекладати дуже обережно - вони дуже ламкі. Верх торту покрити розтопленим молочним шоколадом. Відправити торт в холодильник мінімум на годинку.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...