Бананово-карамельний перевернутий пиріг
У нашому рецепті ми пропонуємо додавати готову карамель, її можна швиденько приготувати самій: для цього знадобиться 100 г цукру, 30 г вершкового масла і 30 г алкоголю (коньяк чи ром) або молока.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Форму 21 см діаметром застилаємо пергаиентом і обгортуємо в фольгу(щоб не забруднити духовку, адже карамель може витікати).
▪️ Нарізаємо кружечками по 1,5-2 см 3 банани і викладаємо ними дно форми. ▪️Змазуємо банани карамеллю, або готуємо карамель самі: розтопити цукор до янтарного кольору, вимкнути вогонь, додати масло кімнатної температури перемішати і додати алкоголь(не гарячий) чи гаряче молоко. Якщо додасте алкоголь - буде дуже смачно і ароматно 🤤 і виливаємо карамель на банани.
▪️ Тісто: банани, яйця, і м‘яке вершкове масло збиваємо погружним блендером до однорідності. Додаємо цукор, дрібку солі, ванільний цукор, просіяне борошно, розпушувач і до однорідності перемішуємо тісто.
▪️ Виливаємо тісто на банани з карамеллю.
▪️ Випікаємо пиріг в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці ~ 50-55 хвилин, до сухої зубочистки. Якщо ви бачите, що верх пирогу стає швидко дуже рум‘яним - відкрийте духовку і перекладіть його на рівень нижче.
▪️ Дайте пирогу повністю охолонути після випікання, пройдіться ножом по стінкам форми, розстібніть форму і переверніть пиріг на дощечку, зніміть пергамент.
Дивіться інші страви та рецепти
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.