Бананово-морквяний пиріг — корисна випічка | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Бананово-морквяний пиріг — корисна випічка
Бананово-морквяний пиріг — корисна випічка
0
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш десерт із таким настроєм, бананово-морквяний пиріг стане вдалим вибором. Інгредієнти:
Банани 2 шт.
Веганське масло 85 г
Йогурт без наповнювача 70 г
Кокосовий цукор 125 г
Борошно пшеничне 185 г
Сода харчова 1/2 ч. л.
Розпушувач 3/4 ч. л.
Кориця мелена 1.5 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
Морква 80 г
Сіль 1 г, волоські горіхи 40 г.
Для глазурі:
Вершковий сир 100 г Збиті вершки 75 г Цукор ванільний 1 ч. л.
Приготування:
Розігрій духовку до 180 °C. Форму для кексу застели пергаментом.
Стиглі банани почисть і розімни виделкою до пюре. Масло розтопи та остуди до теплого стану.
У мисці змішай бананове пюре, масло, йогурт, цукор і сіль. Додай дрібно натерту моркву і перемішай.
В окремій мисці змішай борошно, розпушувач, соду, корицю та мускатний горіх.
Додай сухі інгредієнти до вологих, акуратно перемішай. Вмішай подрібнені горіхи. Консистенція має бути густою, але однорідною.
Переклади тісто у форму. Випікай 55-60 хвилин. Готовність перевір дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Вершки збий з ваніллю та підсолоджувачем до м’яких піків. Обережно додай вершковий сир, перемішай і охолоди. Намасти пиріг перед подачею.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...