Безглютенове печиво з шоколадом
Мигдальне борошно — єдиний спеціальний інгредієнт, необхідний для приготування цього безглютенового печива із шоколадом, і його можна знайти у відділі для випічки або в секції здорового харчування в супермаркеті. Воно забезпечує структуру класичного пшеничного борошна, зберігаючи печиво ідеально м’яким у центрі.
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 180 °С. Застеліть два дека для випічки пергаментним папером.
У середній мисці збийте мигдальне борошно, сіль і харчову соду.
За допомогою міксера збийте вершкове масло, коричневий цукор та цукровий пісок на середній швидкості до кремоподібного стану, від 3 до 4 хвилин.
Додайте яйце і перемішайте на середній швидкості до з’єднання. Зішкребіть тісто з боків, потім додайте ваніль і перемішайте до однорідності.
Додайте сухі інгредієнти і перемішайте на невеликій швидкості до повного з’єднання, приблизно 10 секунд. Гарненько зішкребіть тісто з боків і перемішайте на невеликій швидкості, щоб суміш стала однорідною.
Подрібніть шоколад, додайте і акуратно перемішайте.
Розділіть тісто на шматочки вагою 100 г, сформуйте кульки і перекладіть їх на підготовлені листи для випічки. Залиште відстань між майбутніми печивами — під час випічки вони збільшаться в об’ємі.
Злегка притисніть кульки пальцями до товщини приблизно 3,5 см. За бажанням злегка посипте морською сіллю.
Випікайте печива, поки вони не стануть золотисто-коричневими по краях і ледве схопляться в центрі, від 18 до 22 хвилин. Поверніть листи і поміняйте їх місцями на середині приготування.
Перекладіть листи на решітку на 10 хвилин, потім перекладіть печива лопаткою на іншу решітку, щоб вони ще трохи охолонули.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.