Цей рецепт рулета з варенням можна віднести до швидкої випічки, адже такий десерт можна приготувати навіть за пів години. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 4 ст. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.
Варення 4 ст. л.
Відокремте жовтки від білків. В окремій мисці збийте жовтки з цукром. Продовжуючи збивання, додайте борошно з розпушувачем. Збивайте ще кілька хвилин, щоб маса стала однорідною.
Окремо збийте охолоджені білки міксером на мінімальній швидкості до стійких піків.
Введіть повільно білки до жовтків і все акуратно перемішайте.
Застеліть деко пергаментним папером, вилийте тісто і рівномірно розподіліть. Випікайте бістків у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Готовий бісквіт дістаньте з духовки і переверніть на чистий рушник. Швидко розподіліть варення по пласту бісквіта, відступаючи по краях близько 2 см.
За допомогою рушника щільно згорніть бісквіт із варенням у рулет і залиште охолоджуватися в холодильнику.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...