Цей рецепт рулета з варенням можна віднести до швидкої випічки, адже такий десерт можна приготувати навіть за пів години. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 4 ст. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.
Варення 4 ст. л.
Відокремте жовтки від білків. В окремій мисці збийте жовтки з цукром. Продовжуючи збивання, додайте борошно з розпушувачем. Збивайте ще кілька хвилин, щоб маса стала однорідною.
Окремо збийте охолоджені білки міксером на мінімальній швидкості до стійких піків.
Введіть повільно білки до жовтків і все акуратно перемішайте.
Застеліть деко пергаментним папером, вилийте тісто і рівномірно розподіліть. Випікайте бістків у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Готовий бісквіт дістаньте з духовки і переверніть на чистий рушник. Швидко розподіліть варення по пласту бісквіта, відступаючи по краях близько 2 см.
За допомогою рушника щільно згорніть бісквіт із варенням у рулет і залиште охолоджуватися в холодильнику.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...