Цей рецепт рулета з варенням можна віднести до швидкої випічки, адже такий десерт можна приготувати навіть за пів години. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 4 ст. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.
Варення 4 ст. л.
Відокремте жовтки від білків. В окремій мисці збийте жовтки з цукром. Продовжуючи збивання, додайте борошно з розпушувачем. Збивайте ще кілька хвилин, щоб маса стала однорідною.
Окремо збийте охолоджені білки міксером на мінімальній швидкості до стійких піків.
Введіть повільно білки до жовтків і все акуратно перемішайте.
Застеліть деко пергаментним папером, вилийте тісто і рівномірно розподіліть. Випікайте бістків у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Готовий бісквіт дістаньте з духовки і переверніть на чистий рушник. Швидко розподіліть варення по пласту бісквіта, відступаючи по краях близько 2 см.
За допомогою рушника щільно згорніть бісквіт із варенням у рулет і залиште охолоджуватися в холодильнику.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...