Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів — рецепт
0
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фініків, що гарно пасують як до солодких страв, так і до солоних. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 60 г
Розпушувач 0.5 ч. л.
Грецький йогурт 50 г
Фінік 30 г.
У мисці змішай борошно з розпушувачем. Додай йогурт і дрібно нарізані фініки. Перемішай ложкою, потім руками до однорідного м’якого тіста.
Скачай тісто в кулю й розділи на 2 маленькі частини або залиш одну велику. Кожну частину розкачай у джгут і з’єднай кінці, щоб сформувати кільце.
Розігрій духовку до 190 °C. Виклади бейгли на деко з пергаментом.
Випікай 12–14 хвилин, доки бейгли не підрум’яняться зверху. Дістань і дай постояти 5 хвилин перед подачею.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...