Булочки-круасани з корицею — це швидкий і простий рецепт. Він ідеально підходить для новачків на кухні, якi хочуть приготувати прості і смачні ласощі. Інгредієнти:
Тісто листкове заморожене 700 г
Масло вершкове несолоне 100 г
Цукор тростинний коричневий 125 г
Кориця мелена 2 ч. л.
Апельсин, цедра 45 г
Цукрова пудра 50 г
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Молоко 50 мл.
Розріжте кожен лист тіста навпіл по ширині, щоб у вас вийшло чотири прямокутники однакового розміру. Змастіть кожен розм’якшеним маслом, потім змішайте цукор, корицю та апельсинову цедру та рівномірно посипте зверху. Скачайте прямокутники з найкоротшого боку в ковбаски, потім розріжте на 3 частини. Повторіть те саме з іншими шматочками.
Розігрійте духовку до 180 °C. Візьміть форму для кексів і у кожне заглиблення помістіть рулет зрізом вгору. Випікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть.
Просійте цукрову пудру в миску, додайте ваніль і молоко, добре перемішайте — має вийти густа консистенція.
Коли булочки вистигнуть до кімнатної температури, змастіть їх глазур’ю.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...