Булочки по принципу сінабонів з цікавим інгредієнтом
Сьогодні готуємо булочки по принципу синабонів, але без кориці, проте з іншим цікавим інгредієнтом.
Інгредієнти:
Начинка:
сублімовані ягоди (@vitberry_ua )- 60 г;
цукор - кілька ст.л;
масло - 50 г.
Глазур:
вершковий сир - 180г;
цукрова пудра - 70-100 г.
Приготування:
Перетираємо дріжджі з цукром, додаємо тепле (не гаряче) молоко. Перемішуємо, накриваємо рушником і відставляємо на 15 хв до утворення «шапки».
До цієї маси додаємо яйця, розтоплене масло і поступово просіяне борошно замішуючи. Якщо вимішуєте, але тісто дуже липне, вмочіть руки в олію і вимішуйте далі.
Ставимо тісто в тепле місце на підйом до збільшення в 2-3 рази.
Далі тісто обминаємо, розкачуємо в пласт. Змащуємо маслом кімнатної температури, посипаємо цукром і перетертими сублімованими ягодами.
Далі завертаємо в рулет і розрізаємо на частини, перекладаємо в форму, хай підійдуть і випікаємо при температурі 180 градусів - 25-30 хв. Гарячі булочки змащуємо змішаним вершковим сиром та пудрою і посипаємо шматочками ягід що в нас залишилися.
Смачного.
Дивіться інші страви та рецепти
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.