Зранку до чаю або до кави найркаще підідйуть свіжоспечені солодкі домашні булочки з родзинками. Простий рецепт вже до ваших послуг! Інгредієнти:
дріжджі: 50 г (або 1 ст.л. сухих)
сироватка: 1 стак
цукор: 4 ст.л
маргарин: 50 г
яйця: 2 шт
борошно: 4 стак (можливо трохи більше)
родзинки (можна згущене молоко, повидло або фрукти)
Спосіб приготування:
В 0,5 стакана теплої сироватки розвести 1 ст.л. цукру і дріжджів, дати підійти 10-15 хвилин. В розмякшений мрагарин додати яйця, решту сироватки і цукру, борошно - замісити тісто. Дати йому підійти 30-50 хвилин. Розділити тісто на три частини. Розкачати кожну в пласт 3 мм, рівномірно насипати родзинок. Скрутити в рулет. Нарізати з нього кружальця довжиною 2-4 см. Кожен шматочок знизу защипати і викласти у силикінові формочки для кексів. Дати підійти. Випікати протягом 15-20 хв в розігрітій духовці до 180-200 градусів. Коли булочки спечуться - можна збризнути їх водою і посипати цукровою пудрою.
Італійська піца стромболі — це простий і смачний спосіб нагодувати себе і близьких. Ніжне тісто і насичена начинка з п’яти інгредієнтів роблять її зап...
Класичне поєднання смаків — оселедець і чорний хліб — завжди працює безвідмовно. Додай до цього ніжну яєчну намазку, і отримаєш універсальну закуску н...
Справжнє морозиво — це густий, кремовий десерт із вершків, жовтків і натурального підсолоджувача. Його текстура нагадує щось середнє між пломбіром і к...
Страви з лавашем — це майже завжди дуже просто і смачно. Для цих сирних булочок-троянд нам не треба замішувати тісто, вони швидко формуються і випікаю...
Ситна молода картопля, хрумкі свіжі огірки, яйця, ароматний бекон і зелень роблять цей картопляний салат збалансованим в усіх сенсах. Заправимо цей са...
В будь-яку пору року вишневий пиріг — один з улюблених видів домашньої випічки. Адже ягоди для нього можна брати як свіжі, так і заморожені. Пиріг з в...
Хочеться порадувати себе та близьких незвичайними стравами? До того ж, із сезонними компонентами, адже весняні грядки вже дали перші зелені і не тільк...