Булочки-трояндочки - це смачна та ароматна випічка до чаю чи кави. Готувати легко, зручно брати з собою. Інгредієнти:
борошно: 500 г.
кефір: 250-300 мл
цукор: 3 ст. ложки
дріжджі (сухі) : 2 ст. ложки
маргарин: 2 ст. ложки
сіль: 1 ч. ложка
ванільний цукор за смаком
Для начинки
яблука: 4-5 шт.
цукор і кориця за смаком.
Спосіб приготування:
Цукор змішати з дріжджами, додати сіль, кефір, розтоплений теплий маргарин і борошно. Вимісити еластичне тісто. Яблука помити, почистити, потерти на великій тертці, додати цукор і корицю за смаком, ретельно перемішати. Тісто розкачати, змастити олією, викласти на нього шар яблучної начинки і згорнути рулетом. Рулет порізати на шматочки довжиною 3-4 см. Кожен шматочок з одного боку защипнути, а з іншого шари тіста розкрити, наче пелюстки троянд. Викласти всі булочки-трояндочки у форму для випікання, змастити зверху рослинною олією або збитим яйцем і залишити на 30 хвилин, щоб тісто підійшло. Випікати у розігрітій до температури 180° С духовці протягом 30-40 хвилин (до золотистого кольору). Готові булочки вийняти, відразу ж змастити молоком, накрити чистим рушником і залишити на 10-15 хвилин.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...