Ви можете використати будь-який сир, наприклад, проміняти сулугуні на моцарелу. А для зелені — даємо карт-бланш: хтось любить кріп і петрушку, а хтось у захваті від базиліку чи шпинату. Що б ви не обрали — смак від цього не стане гіршим! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 450 г
Кефір 300 мл
Розпушувач 12 г
Сіль за смаком
Олія соняшникова 40 г
Сир сулугуні 150 г
Зелень за смаком
Часник, зубчики 2 шт.
У кефір кімнатної температури додайте сіль і розпушувач, перемішайте. Через 5 хвилин порціями всипте просіяне борошно і замісіть еластичне тісто. Залишіть його на 15 хвилин.
Сулугуні натріть на середню тертку. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте сир і зелень.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...