Булочки з сиром
Дітям до школи, собі - для перекусу на роботу, подружкам - до чаю, коханому - на романтичну вечерю, батькам - для гостинця. Ось як багато застосувань для апетитної, смачної та нарядної здобної випічки. Отже, сьогодні готуємо булочки з сиром і горіхами.Пишні, пухкі дріжджові булочки з ніжною сирною начинкою і приємним горіховим ароматом - зазвичай така випічка довго не залежується, і всі обов`язково просять добавку.Щоб булочки з сиром вийшли більш ніжними, бажано брати якісний жирний сир, який краще протерти через сито.
Інгредієнти:
1 яйце,
100 г волоських горіхів,
100 г цукру,
2 ст. ложки крохмалю,
для прикраси:
1 жовток,
1 ст. ложка цукру.
Спосіб приготування:
Змішай усі сухі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, сіль, дріжджі.
Помішуючи, поступово влий тепле молоко і розтоплене вершкове масло. Заміси однорідне м'яке тісто для булочок із сиром і гарненько виміси його.
Накрий тісто плівкою і постав у тепле місце на розстойку, щоб воно збільшилося приблизно вдвічі.
Поки підходить тісто, приготуй начинку для булочок із сиром. Для цього горіхи підсуши на сковороді, очисти від лушпиння і трохи подрібни блендером.
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Додай у сир яйце, цукор, крохмаль, горіхи і гарненько перемішай до однорідності.
Тісто, що підійшло, розкачай у пласт завтовшки приблизно 1 см. Виклади на тісто начинку і рівномірно розподіли по всьому пласту. Потім акуратно зверни тісто з начинкою в рулет і розріж на порції, формуючи булочки.
Виклади булочки з сиром на змащене маслом і посипане борошном деко. Верхівки булочок змасти яєчним жовтком.
Відправляй деко у розігріту до 180°С духовку. Булочки з сиром будуть готові через 30-40 хвилин. Наприкінці посип їх цукром.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.