Вони одразу налаштовують на атмосферу затишку та комфорту. Тож не зволікайте з приготуванням, щоб скоріше насолодитися пухким дріжджовим тістом і соковитою яблучно-морквяною начинкою з вкрапленнями родзинок. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця 3 шт.
Дріжджі пресовані 30 г
Масло вершкове 70 г
Молоко 125 мл
Цукор 80 г
Цукор ванільний 10 г
Цукрова пудра 30 г
Морква 2 шт.
Яблука 1 шт.
Додатково:
Родзинки 50 г Кориця мелена 3 г Панірувальні сухарі 20 г.
Приготування:
Дріжджі розчиніть у теплому молоці. У миску просійте борошно, покладіть 2 яйця, розтоплене масло, цукор, ванільний цукор і дріжджову масу. Замісіть м’яке тісто, накрийте рушником і поставте в тепле місце підходити десь на 40 хвилин.
Для начинки моркву і яблуко помийте, очистіть і натріть на грубу терку. Родзинки промийте і додайте до начинки разом з цукром, корицею і сухарями. Добре перемішайте.
Тісто розкачайте товщиною 0,5 см, виріжте круглі коржики. Посередині кожного покладіть начинку, краї тіста з’єднайте і защипайте. Сформуйте круглі булочки. Покладіть на змащене маслом деко і дайте виробам підрости ще 20 хвилин. Потім вироби змастіть збитим яйцем і випікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до рум’яності.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...