Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запіканку у формі 20-22 см. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Масло вершкове 100 г
Молоко 200 мл
Яйця курячі 4 шт.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Цукор 100 г
Кориця мелена 0.5 ч. л.
Сіль 1 г.
Яблука почисть, розріж на декілька частин, прибери серцевину, наріж скибками або кубиками.
На сковороді розігрій вершкове масло. Обсмаж яблука, помішуючи, 2-3 хв до м’якості.
Духовку розігрій до 180°С.
У миску просій борошно, додай цукор, щіпку солі і вбий яйця. Змішай до однорідності вінчиком або виделкою.
Потім вливай частинами молоко, перемішуючи, щоб цукор майже розчинився. Має бути густе тісто, як на оладки.
Увага: можливо, знадобиться трохи більше борошна.
Додай у тісто яблука разом з розтопленим вершковим маслом. Перемішай.
Дно форми присип корицею. Обережно вилий тісто, злегка розрівняй.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...