Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запіканку у формі 20-22 см. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Масло вершкове 100 г
Молоко 200 мл
Яйця курячі 4 шт.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Цукор 100 г
Кориця мелена 0.5 ч. л.
Сіль 1 г.
Яблука почисть, розріж на декілька частин, прибери серцевину, наріж скибками або кубиками.
На сковороді розігрій вершкове масло. Обсмаж яблука, помішуючи, 2-3 хв до м’якості.
Духовку розігрій до 180°С.
У миску просій борошно, додай цукор, щіпку солі і вбий яйця. Змішай до однорідності вінчиком або виделкою.
Потім вливай частинами молоко, перемішуючи, щоб цукор майже розчинився. Має бути густе тісто, як на оладки.
Увага: можливо, знадобиться трохи більше борошна.
Додай у тісто яблука разом з розтопленим вершковим маслом. Перемішай.
Дно форми присип корицею. Обережно вилий тісто, злегка розрівняй.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...