Часниково-цибулевий хліб
Часниково-цибулевий хліб — це простий дріжджовий хліб, який можна подавати теплим, з улюбленим твердим сиром і маслом. У тісто додають часниковий порошок, але можна вжити й свіжий часник.
Інгредієнти:
Приготування:
У великій мисці змішайте теплу воду й дріжджі. Додайте молоко, цукор, сіль, масло, часниковий порошок і подрібнену цибулю. Все розмішайте.
Додайте 3 склянки борошна й добре перемішайте. Викладіть тісто на злегка посипану борошном поверхню і місіть протягом 5 хвилин, додаючи борошно при необхідності, поки тісто не стане м’яким і гладким на дотик.
Помістіть тісто в середню, змащену олією миску. Переверніть тісто в мисці так, щоб верх теж був змащений. Накрийте чистим рушником і дайте піднятися в теплому місці без протягів протягом 1 години.
Обімніть тісто, викладіть на злегка посипану борошном поверхню і місіть протягом 5 хвилин або доти, доки з хліба не зникнуть бульбашки.
Сформуйте з тіста паляничку. Помістіть у змащену маслом форму для хліба. Накрийте і дайте піднятися в теплому місці без протягів протягом 45 хвилин.
Випікайте хліб 45 хвилин у розігрітій до 190 градусів духовці або доти, доки хліб не звучатиме глухо при постукуванні по верхівці. Вийміть хліб із форми і дайте охолонути.
Подавайте хліб теплим з домашнім збитим маслом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Ця холодна закуска з сирої моркви, варених яєць і сметани стане ситним доповненням до бутербродів. Її зручно готувати на кілька днів.
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.