Хліб, спечений власноруч, це знак якості будь-якої господині. Спробуйте цікавий рецепт. Начинку можна підбирати за своїм смаком або не давати взагалі. Інгредієнти:
борошно: 3,5 стак
вода: 1,5 стак
сухі дріжджі: 1,5 ч.л
сіль: 1,5 ч.л
цукор: 1,5 ч.л
яйце: 1 шт
печериці: 100 г
цибуля: 1 шт
шинка: 100 г
італійські трави
Спосіб приготування:
1. Борошно просіяти, додати сіль, цукор, дріжджі, воду. Замісити тісто. 2. Накрити тісто рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години. 3. Дрібно порізати цибулю та спасерувати її. 4. Окремо підсмажити шинку, порізавши маленькими шматочками. 5. Окремо підсмажити гриби, порізавши невеликими скибочками. 6. Тісто знову вимісити, після чого розділити на дві частини. Розкачати кожну в формі овала. Посередині викласти начинуку. Перша - цибуля і гриби. Друга - шинка і гриби. По бокам овалів зробити розрізи і запеленати.по черзі, як в косу. 7. Змазати яйцем і посипати італійськими травами. 8. Випікати чіабатту до золотистої скоринки протягом 30-40 хвилин при 180 градусах.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...