Цей нескладний рецепт спростить приготування смаколиків для рідних і неодмінно потішить результатом усю сім'ю. Інгредієнти:
250 г цільнозернового борошна
70 г рафінованої соняшникової олії
100 г теплої води
дрібка солі
1 ч. л. розпушувача
1 ст. л. цукру
1 пакетик ванільного цукру
3 невеликі яблука
мелена кориця
цукрова пудра для прикрашення (за бажання).
Приготування:
Підігріти воду — вона має бути гарячою, але не киплячою. Насипати борошно й розпушувач у глибоку ємність, перемішати. Влити гарячу воду й рослинну олію, насипати сіль, звичайний і ванільний цукор і все змішати. Спочатку можна змішувати ложкою або дерев’яною лопаткою, а коли тісто почне збиватися в грудки, потрібно далі його вимішувати руками впродовж приблизно однієї хвилини. Готове тісто обгорнути харчовою плівкою й відкласти вбік на 15 хвилин. За цей час можна розігріти духовку до 180 градусів, а також підготувати яблука для начинки: помити, витерти, розрізати навпіл, вирізати серцевину й нарізати тонкими скибочками.
Розділити тісто на 6 однакових кульок. Викачати кожну кульку в корж діаметром приблизно 15 см. У центр кожного коржика покласти нарізані яблука. Загорнути краї галет. Поставити заготівки в духовку на 30-40 хвилин. Вийняти галети, коли мине належний час. За бажання можна прикрасити цукровою пудрою. Їсти добре як теплими, так і охололими.
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...