Цілозерновий горіховий рулет — домашня випічка на розпушувачі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Цілозерновий горіховий рулет — домашня випічка на розпушувачі
Цілозерновий горіховий рулет — домашня випічка на розпушувачі
0
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горіхів, який часто асоціюється зі святами та родинними зустрічами. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 300 г
Розпушувач 1 ч. л.
Кокосовий цукор 50 г
Молоко рослинне 100 мл
Оливкова олія 50 мл
Яйця курячі 1 шт.
Для начинки:
Волоські горіхи 200 г Мед 2 ст. л. Молоко рослинне 100 мл Насіння чіа 1 ст. л. Ванільний екстракт 1 ч. л. Кориця мелена 3 г.
Приготування:
У мисці змішай цілозернове борошно та розпушувач. Додай цукор, яйце, олію та рослинний напій. Заміси м’яке, однорідне тісто.
Накрий тісто рушником і залиш на 30 хвилин при кімнатній температурі.
В окремій мисці з’єднай мелені горіхи, мед, рослинне молоко, насіння чіа, ваніль і корицю. Перемішай до густої, рівномірної маси.
Тісто розкачай у прямокутний пласт. Рівномірно розподіли начинку, згорни рулетом і переклади у форму для випікання.
Випікай рулет у розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин. Дістань з духовки та дай повністю охолонути перед нарізанням.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...