Цей сирник не зможе надовго затриматись на вашому столі, адже його ще теплого розберуть по маленьким шматочкам ваші рідні за лічені хвилини! Простий рецепт стане вам у пригоді! Інгредієнти:
Для тіста:
борошно: 3 стак
цукрова пудра: 1 стак
яйця: 1 шт
жовтки: 2 шт
какао: 2 ст.л
маргарин: 1 пачка
порошок до печива в пачці: 0,5 шт
Для сирного шару:
сир домашній: 1 кг
яйця: 8 шт
масло: 200 г
крохмаль: 2 ст.л
цукор: 0,5 кг
курага: 100 г
родзинки: 100 г
Спосіб приготування:
1. Замісти тісто з усіх ігредієнтів. Розділити на дві чатсини. Поставити їх на деякий час в холодильник, щоб затверділи. 2. Сир пермолоти на мясорубці. Додати жовтки, розтерті з цукром, масло та крохмаль. Добре вимішати. Додати родзинки та курагу. Білки збити в круту піну, додати в сир та легко вимішати. 3. Натерти одну частину тіста на тертці в деко, змащене олією. Зверху викласти сирну масу. Друг частину тіста потерти зверху. Випікати до готовності при 180 градусах.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...