Цитрусове печиво: рецепт хрумкої випічки
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробуйте цей простий рецепт печива з лимонною цедрою, приготованого з цільнозернового борошна.
Інгредієнти:
Вимийте лимони, обсушіть та натріть шкірку на дрібній тертці.
У глибокій посудині з’єднайте охолоджене до температури +8–10°C молоко, яйця, олію, додайте до суміші цукор, ванільний цукор або ванілін, цедру лимона, розм’якшене масло. Усі інгредієнти ретельно перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.
В окремому посуді з’єднайте 760 г борошна з розпушувачем. Додайте борошно з розпушувачем у рідку масу та замісіть густе тісто. Воно має бути однорідним, еластичним, без грудочок, відділятися від рук.
Підсипаючи за потребу решту борошна, розкачайте тісто пластом завтовшки 1 см, наріжте ромбиками масою 23–24 г кожен.
Викладіть печиво на деко та за 180 °C випікайте в духовці впродовж 20 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.
Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.