Цей рецепт цукрового печива з шоколадною глазур’ю — один із тих рецептів, які потрібні кожному. Він універсальний, а випічка виходить смачною й сама по собі, але завдяки шоколадній глазурі вона отримує статус вау-печива. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 3 шт.
Маргарин 200 г
Шоколад чорний 200 г
Масло вершкове 50 г
Вершки 100 мл.
Збийте яйця з цукром. У миску просійте борошно, додайте розм’якшений маргарин, збиті яйця, замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Тісто розкачайте на присипаній борошном поверхні товщиною 5 мм. Виріжте фігурне печиво і викладіть на деко. Випікайте за температури 180°C близько 20 хвилин до золотистого кольору.
Для глазурі вершки доведіть до кипіння, додайте шматочки шоколаду і масло. Перемішайте до однорідної маси.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...