Цей рецепт цукрового печива з шоколадною глазур’ю — один із тих рецептів, які потрібні кожному. Він універсальний, а випічка виходить смачною й сама по собі, але завдяки шоколадній глазурі вона отримує статус вау-печива. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 3 шт.
Маргарин 200 г
Шоколад чорний 200 г
Масло вершкове 50 г
Вершки 100 мл.
Збийте яйця з цукром. У миску просійте борошно, додайте розм’якшений маргарин, збиті яйця, замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Тісто розкачайте на присипаній борошном поверхні товщиною 5 мм. Виріжте фігурне печиво і викладіть на деко. Випікайте за температури 180°C близько 20 хвилин до золотистого кольору.
Для глазурі вершки доведіть до кипіння, додайте шматочки шоколаду і масло. Перемішайте до однорідної маси.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...