Данський кокосовий пиріг — рецепт
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікаємо у формі 20×20 см.
Інгредієнти:
Кокосова заливка:
Кокосова стружка 200 г
Цукор 40 г
Масло вершкове 40 г
Молоко 40 мл.
Приготування:
Форму застели пергаментом, щоб краї виходили за бортики. Так зручно діставати пиріг.
Духовку постав грітися до 200°С.
У каструльці розігрій молоко та масло до однорідності. На маленькому вогні доведи суміш до кипіння, вимкни вогонь.
Окремо змішай борошно, сіль і розпушувач. Відстав.
Увага: швидше та зручніше збивати тісто міксером, вінчиком трохи довше.
У велику миску розбий яйця, додай цукор і ванільний цукор, збий до пишності та збільшення суміші вдвічі-втричі.
Частинами всипай поєднані сухі інгредієнти, вмішай борошняну суміш вінчиком або міксером.
Зішкреби тісто з країв миски ложкою і влий гаряче молоко з маслом, енергійно перемішуючи до однорідності.
Вилий тісто у форму, розрівняй і випікай 20-25 хв.
У каструльці розігрій масло з молоком (2-3 ст. л.).
Всип цукор і, помішуючи, прогрій до поєднання.
Зніми з вогню, додай кокосову стружку і перемішай.
Перевір готовність пирога зубочисткою — вона має виходити сухою. Дістань пиріг і рівномірно полий сумішшю з кокосовою стружкою.
Увага: духовку не вимикай.
Поверни пиріг у духовку та випікай ще 7 хв до зарум’янення кокосової стружки.
Дістань кокосовий пиріг, дай постояти у формі 10 хв, а потім викладай на тарілку.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.