Данський кокосовий пиріг — рецепт
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікаємо у формі 20×20 см.
Інгредієнти:
Кокосова заливка:
Кокосова стружка 200 г
Цукор 40 г
Масло вершкове 40 г
Молоко 40 мл.
Приготування:
Форму застели пергаментом, щоб краї виходили за бортики. Так зручно діставати пиріг.
Духовку постав грітися до 200°С.
У каструльці розігрій молоко та масло до однорідності. На маленькому вогні доведи суміш до кипіння, вимкни вогонь.
Окремо змішай борошно, сіль і розпушувач. Відстав.
Увага: швидше та зручніше збивати тісто міксером, вінчиком трохи довше.
У велику миску розбий яйця, додай цукор і ванільний цукор, збий до пишності та збільшення суміші вдвічі-втричі.
Частинами всипай поєднані сухі інгредієнти, вмішай борошняну суміш вінчиком або міксером.
Зішкреби тісто з країв миски ложкою і влий гаряче молоко з маслом, енергійно перемішуючи до однорідності.
Вилий тісто у форму, розрівняй і випікай 20-25 хв.
У каструльці розігрій масло з молоком (2-3 ст. л.).
Всип цукор і, помішуючи, прогрій до поєднання.
Зніми з вогню, додай кокосову стружку і перемішай.
Перевір готовність пирога зубочисткою — вона має виходити сухою. Дістань пиріг і рівномірно полий сумішшю з кокосовою стружкою.
Увага: духовку не вимикай.
Поверни пиріг у духовку та випікай ще 7 хв до зарум’янення кокосової стружки.
Дістань кокосовий пиріг, дай постояти у формі 10 хв, а потім викладай на тарілку.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.