Данський кокосовий пиріг — рецепт
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікаємо у формі 20×20 см.
Інгредієнти:
Кокосова заливка:
Кокосова стружка 200 г
Цукор 40 г
Масло вершкове 40 г
Молоко 40 мл.
Приготування:
Форму застели пергаментом, щоб краї виходили за бортики. Так зручно діставати пиріг.
Духовку постав грітися до 200°С.
У каструльці розігрій молоко та масло до однорідності. На маленькому вогні доведи суміш до кипіння, вимкни вогонь.
Окремо змішай борошно, сіль і розпушувач. Відстав.
Увага: швидше та зручніше збивати тісто міксером, вінчиком трохи довше.
У велику миску розбий яйця, додай цукор і ванільний цукор, збий до пишності та збільшення суміші вдвічі-втричі.
Частинами всипай поєднані сухі інгредієнти, вмішай борошняну суміш вінчиком або міксером.
Зішкреби тісто з країв миски ложкою і влий гаряче молоко з маслом, енергійно перемішуючи до однорідності.
Вилий тісто у форму, розрівняй і випікай 20-25 хв.
У каструльці розігрій масло з молоком (2-3 ст. л.).
Всип цукор і, помішуючи, прогрій до поєднання.
Зніми з вогню, додай кокосову стружку і перемішай.
Перевір готовність пирога зубочисткою — вона має виходити сухою. Дістань пиріг і рівномірно полий сумішшю з кокосовою стружкою.
Увага: духовку не вимикай.
Поверни пиріг у духовку та випікай ще 7 хв до зарум’янення кокосової стружки.
Дістань кокосовий пиріг, дай постояти у формі 10 хв, а потім викладай на тарілку.
Дивіться інші страви та рецепти
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.