Данський кокосовий пиріг — рецепт
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікаємо у формі 20×20 см.
Інгредієнти:
Кокосова заливка:
Кокосова стружка 200 г
Цукор 40 г
Масло вершкове 40 г
Молоко 40 мл.
Приготування:
Форму застели пергаментом, щоб краї виходили за бортики. Так зручно діставати пиріг.
Духовку постав грітися до 200°С.
У каструльці розігрій молоко та масло до однорідності. На маленькому вогні доведи суміш до кипіння, вимкни вогонь.
Окремо змішай борошно, сіль і розпушувач. Відстав.
Увага: швидше та зручніше збивати тісто міксером, вінчиком трохи довше.
У велику миску розбий яйця, додай цукор і ванільний цукор, збий до пишності та збільшення суміші вдвічі-втричі.
Частинами всипай поєднані сухі інгредієнти, вмішай борошняну суміш вінчиком або міксером.
Зішкреби тісто з країв миски ложкою і влий гаряче молоко з маслом, енергійно перемішуючи до однорідності.
Вилий тісто у форму, розрівняй і випікай 20-25 хв.
У каструльці розігрій масло з молоком (2-3 ст. л.).
Всип цукор і, помішуючи, прогрій до поєднання.
Зніми з вогню, додай кокосову стружку і перемішай.
Перевір готовність пирога зубочисткою — вона має виходити сухою. Дістань пиріг і рівномірно полий сумішшю з кокосовою стружкою.
Увага: духовку не вимикай.
Поверни пиріг у духовку та випікай ще 7 хв до зарум’янення кокосової стружки.
Дістань кокосовий пиріг, дай постояти у формі 10 хв, а потім викладай на тарілку.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Крім сиру та згущівки, підготуй звичайні консервовані ананаси в бляшанці. Використовуємо фрукти та сік.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.