Якщо ви пригостите смачними рогаликами друзів, то ніхто не здогадається, що зроблені вони на воді і у складі немає ані молока, ані яєць, ані масла! Рогалики виходять крихкенькі, солодкі, запашні. Інгредієнти:
Вода 100 мл
Борошно пшеничне 330 г
Олія соняшникова 100 мл
Цукор 2 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Варення за смаком.
У мисці з’єднайте воду та олію, додайте цукор та добре перемішайте, щоб цукор розчинився.
Додайте у суміш борошно та розпушувач та замісіть тісто. Воно має буди м’яке та еластичне, приблизно як на вареники.
Накрийте тісто харчовою плівкою та залиште так на 30 хвилин. Після цього зніміть плівку та вимісіть тісто ще раз.
Викладіть тісто на робочу поверхню та розкатайте в круг завтовшки приблизно у 2 мм.
Розріжте тісто на трикутники (по принципу розрізання піци на шматки). Має вийти 16 частин.
Викладіть начинку на найтовщу сторону трикутника. Візьміть будь-яке варення чи консервовані абрикоси/сливи/вишні. Скрутіть, формуючи по суті невеличкі рулетики.
Розігрійте духовку до 170 градусів.
Рогалики перекладіть на застелене пергаментом деко. Випікайте 30 хвилин.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...