Для домашнього чаювання: пиріг з маком без дріжджів | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Для домашнього чаювання: пиріг з маком без дріжджів
Для домашнього чаювання: пиріг з маком без дріжджів
0
Готуємо апетитний пиріг із маком — рецепт без дріжджів. У цьому разі зерна не потрібно подрібнювати, але все одно начинка вийде ніжною. Інгредієнти:
сметана — 200 г + 15 г для змащування форми
цукор — склянка
борошно — склянка
яйця — 2 шт.
мак кондитерський — 100 г
сода — 0,5 ч. л. (гасити не потрібно)
цукрова пудра для посипання.
Приготування:
Увімкніть духовку, нехай вона нагріється до 200 ۫C.
Розітріть яйця і цукор добіла, потім трохи збийте отриману суміш.
Додайте сметану, вимішайте. Всипте в масу мак. Перемішайте, щоб всі зерна занурилися в тісто. Дайте суміші постояти близько чверті години — мак має набухнути.
Просійте борошно із содою. Введіть масу з набряклим маком. Все ретельно перемішайте, вилийте в змащену форму.
Випікайте пиріг 30–35 хвилин. Готовність страви перевіряйте зубочисткою. Коли тісто вже не буде тягнутися за паличкою, вимкніть духовку і дайте пирогу просто трохи постояти в ній.
Прикрасьте страву. Зробити це можна не тільки за допомогою пудри, але й використавши ягоди, шоколад. Для надання пирогу більш насиченого смаку рекомендуємо облити його фруктовим сиропом з додаванням лікеру або рому.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...