Для новорічного настрою: ялинки брауні
Інколи для того, щоб створити собі святковий настрій, не треба багато. Наприклад, можна приготувати тематичний десерт і насолоджуватися ним під Jingle Bells легендарного Френка Синатри. Радимо скуштувати ці смачні і супершоколадні ялинки брауні.
Інгредієнти:
Для глазурі:
Цукрова пудра 80 г
Посипка декоративна 10 г
Вода 60 мл.
Покладіть грубо нарізаний темний шоколад із кубиками вершкового масла у каструлю з товстим дном і дайте їм розтанути на водяній бані.
В іншу миску вбийте яйця (вони мають бути кімнатної температури) і всипте цукор. Збийте міксером, поки не отримаєте прозору і пухирчасту суміш.
Коли все буде готово, додайте в суміш розтоплений темний шоколад і екстракт ванілі. Потім всипте просіяне борошно, сіль і несолодкий какао-порошок. Знову збийте міксером, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
Вилийте суміш у прямокутну форму, добре змащені олією, і розрівняйте поверхню тильною стороною ложки. Помістіть її у духовку за температури 170°C і випікайте близько 15 хвилин.
Після закінчення часу приготування вийміть брауні з духовки, дайте їм охолонути і наріжте ножем на трикутники.
Розкладіть тістечка на тарілці.
Приготуйте глазур: у миску просійте цукрову пудру, потроху влийте воду і перемішайте, поки не отримаєте густу консистенцію без грудочок. Перекладіть отриману глазур у кондитерський мішок і прикрасьте ялинки. Наприкінці посипте їх зверху декоративною посипкою і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.