Для новорічного настрою: ялинки брауні
Інколи для того, щоб створити собі святковий настрій, не треба багато. Наприклад, можна приготувати тематичний десерт і насолоджуватися ним під Jingle Bells легендарного Френка Синатри. Радимо скуштувати ці смачні і супершоколадні ялинки брауні.
Інгредієнти:
Для глазурі:
Цукрова пудра 80 г
Посипка декоративна 10 г
Вода 60 мл.
Покладіть грубо нарізаний темний шоколад із кубиками вершкового масла у каструлю з товстим дном і дайте їм розтанути на водяній бані.
В іншу миску вбийте яйця (вони мають бути кімнатної температури) і всипте цукор. Збийте міксером, поки не отримаєте прозору і пухирчасту суміш.
Коли все буде готово, додайте в суміш розтоплений темний шоколад і екстракт ванілі. Потім всипте просіяне борошно, сіль і несолодкий какао-порошок. Знову збийте міксером, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
Вилийте суміш у прямокутну форму, добре змащені олією, і розрівняйте поверхню тильною стороною ложки. Помістіть її у духовку за температури 170°C і випікайте близько 15 хвилин.
Після закінчення часу приготування вийміть брауні з духовки, дайте їм охолонути і наріжте ножем на трикутники.
Розкладіть тістечка на тарілці.
Приготуйте глазур: у миску просійте цукрову пудру, потроху влийте воду і перемішайте, поки не отримаєте густу консистенцію без грудочок. Перекладіть отриману глазур у кондитерський мішок і прикрасьте ялинки. Наприкінці посипте їх зверху декоративною посипкою і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.