Для шанувальників серіалу «Друзі»: печиво бабусі Фібі
0
Рецепт цього смачного печива Фібі успадкувала від своєї бабусі. Рецепт настільки унікальний, що Моніка попросила його як подарунок на свої заручини. І хоч Фібі сказала, що бабуся перед смертю просила зберегти цю таємницю в сім’ї, та все ж погодилася зробити подарунок. Та насправді виявилося, що той самий загадковий «унікальний» фамільний рецепт був «передертий» з упаковки магазинного печива Nestle. То й що? Печиво від цього не стає менш смачним! А готується воно так швидко, що ви навіть не встигнете додивитися серію «Друзів». Інгредієнти:
Борошно 250 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 1 шт.
Ваніль 5 г
Розпушувач 1 ч. л.
Масло вершкове 73% 100 г
Сіль 10 г
Шоколад чорний 180 г.
Розітріть м’яке вершкове масло з цукром та сіллю.
Додайте яйце та ваніль та збивайте до утворення однорідної маси.
В окремій мисці перемішайте борошно та розпушувач.
З’єднайте отримані суміші й додайте в тісто попередньо подрібнений шоколад.
Сформуйте із тіста кульки, що поміщаються у долоню, викладіть їх на деко. Притисніть кожну кульку так, щоб вийшла форма печива. Між печивом має залишитися відстань у 5 сантиметрів. Випікайте до готовності (25-35 хвилин).
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...