Для шанувальників серіалу «Друзі»: печиво бабусі Фібі
0
Рецепт цього смачного печива Фібі успадкувала від своєї бабусі. Рецепт настільки унікальний, що Моніка попросила його як подарунок на свої заручини. І хоч Фібі сказала, що бабуся перед смертю просила зберегти цю таємницю в сім’ї, та все ж погодилася зробити подарунок. Та насправді виявилося, що той самий загадковий «унікальний» фамільний рецепт був «передертий» з упаковки магазинного печива Nestle. То й що? Печиво від цього не стає менш смачним! А готується воно так швидко, що ви навіть не встигнете додивитися серію «Друзів». Інгредієнти:
Борошно 250 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 1 шт.
Ваніль 5 г
Розпушувач 1 ч. л.
Масло вершкове 73% 100 г
Сіль 10 г
Шоколад чорний 180 г.
Розітріть м’яке вершкове масло з цукром та сіллю.
Додайте яйце та ваніль та збивайте до утворення однорідної маси.
В окремій мисці перемішайте борошно та розпушувач.
З’єднайте отримані суміші й додайте в тісто попередньо подрібнений шоколад.
Сформуйте із тіста кульки, що поміщаються у долоню, викладіть їх на деко. Притисніть кожну кульку так, щоб вийшла форма печива. Між печивом має залишитися відстань у 5 сантиметрів. Випікайте до готовності (25-35 хвилин).
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...