Цим печивом можна нагодувати малюка та влаштувати з ним смачний перекус для дорослого. Інгредієнти:
Маргарин 100 г
Цукор 1/2 склянки
Молоко 3/4 склянки
Крохмаль 2 склянки
Борошно пшеничне 1 склянка
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 1/6 ч. л.
Олія соняшникова 1/2 ч. л.
Покладіть м’який маргарин (або вершкове масло) в миску, додайте цукор, сіль та інтенсивно розітріть суміш до білого кольору.
Розігрійте молоко до теплого стану. Додайте в масляну суміш. Перемішайте, додайте борошно та соду. Знов перемішайте.
Додайте склянку крохмалю. Перемішайте.
Додайте другу склянку крохмалю та знову перемішайте.
Тісто вийде пишним та ніжним,
Накрийте миску з тістом харчовою плівкою або рушником та відправте в холодильник на годину.
Через годину підготуйте робочу поверхню, присипану борошном. Розкатайте тісто в тонкий шмат та сформуйте кружечки печива шийкою склянки. Зробіть на кожному кружечку неглибокі дірочки за допомогою зубчиків виделки.
Порада: розкочуйте тісто достатньо тонко, враховуючи, що за допомогою соди воно підніметься під час випікання.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму, змащену олією.
Перекладіть кружечки тіста на деко та відправте в духовку на 10 хвилин.
Після випікання вийміть печиво з духовки та залиште остигати на деку.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...