Домашні крекери з кисломолочного сиру — простий рецепт
0
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломолочного сиру замішуються на олії. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сир твердий 50 г
Сир кисломолочний 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова 40 мл
Сіль за смаком.
У миску насип кисломолочний сир, вбий яйце і наріж масло кубиками. Перетри все виделкою до однорідності.
Додай дрібно натертий сир і знову перемішай.
Частинами всипай борошно, перемішуючи.
Увага: можливо, борошна знадобиться трохи більше. Усе залежить від вологості кисломолочного сиру.
Наприкінці всип сіль і заміси м’яке тісто, яке збирається в кулю.
Духовку розігрій до 190°С. Деко застели пергаментом.
Розкачай тісто в пласт 3-5 мм, наріж квадратики або кружальця чаркою або маленькою склянкою.
Виклади на деко та випікай 15 хв.
Готовим сирним крекерам дай відпочити на деку, а потім зберігай у герметичному контейнері.
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...