Неймовірно хрумкі, з золотавою скоринкою та ніжною шоколадною начинкою, вони чудово підійдуть на сніданок, щоб підкріпитися і отримати позитивний заряд енергії на цілий день. Інгредієнти:
500 гр борошна
15 гр дріжджів
200 гр вершкового масла
100 мл молока
1 ч. л солі
1 ст. л цукру
1 яйце
250 гр білого шоколаду
Спосіб приготування:
1. Замішуємо тісто. Дріжджі розмішуємо з трьома столовими ложками теплого молока, додаємо трішки борошна і залишаємо на пів години настоятися. 2. Решту борошна змішуємо з однією половиною порції вершкового масла, сіллю, цукром і молоком, ретельно все перемішуємо та додаємо до опари. 3. Тісто накриваємо рушником та ставимо в прохолодне місце на дві години. 4. Тісто розкачуємо прямокутником, розкладаємо по ньому подрібнене масло, загинаємо бокові сторони в середину. Розкачуємо тісто, складаємо втроє і знову розкачуємо. Потім знову складаємо втроє і ставимо на 20 хвилин в холодильник. Повторюємо усе два рази. 5. коли тісто готове, розкачуємо тісто прямокутником завтовшки три міліметри, розрізаємо на 12 рівних трикутничків. 6. В кожний трикутник кладемо по 2 часточки білого шоколаду, закручуємо трубочкою починаючи з вузької сторони.
Більше смачного у розділі Випічка! 7. Кладемо їх на форму для випікання та випікаємо в розігрітій до 200 С духовці біля 20 хвилин.
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...