Ми пропонуємо використовувати для цього рецепта яблучне, абрикосове або сливове повидло — зазвичай воно досить густе й не витікає в процесі випічки. Також подбайте про те, щоб витягти масло та яйце з холодильника заздалегідь. Масло для швидшого розмʼякшення можна нарізати невеликими шматочками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Масло вершкове 82% 200 г
Цукор 100 г
Сметана 2 ст. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Повидло 1 склянка
Сіль за смаком
У великій мисці змішайте розмʼякшене масло та цукор. Збийте міксером на середній швидкості до пишноти. Додайте яйце і сметану, розмішайте до однорідності.
Змішайте борошно із содою та дрібкою солі. За 2-3 підходи введіть у суміш. Замісіть пісочне тісто.
Готове тісто розділіть навпіл, кожну розкатайте в коло. Розріжте тісто на трикутні сегменти так, як ви нарізали б торт чи піцу.
На широку частину кожного сегмента викладіть чайну ложку повидла. Розтягніть широку частину по ширині та скрутіть рогалик. Кожен рогалик, на бажання, можна обваляти в цукрі.
Викладіть рогалики на застелене пергаментним папером деко і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Готові рогалики можна присипати цукровою пудрою.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...