Цей домашній хліб досить поживний, адже у тісто входять, крім борошна, яєць та молока, й особливі інгредієнти: сир, картопля та оливки. Вони додають йому різних відтінків смаку, вітамінів і калорій. Зате ви ще довго не захочете їсти! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сир твердий 120 г
Яйця 1 шт.
Картопля 2 шт.
Оливки 30 г
Молоко 50 мл
Розпушувач 12 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Льон, насіння 20 г.
У миску просійте борошно з розпушувачем.
Картоплю почистьте, помийте і натріть на середній тертці, додайте до борошна.
Сир натріть, оливки наріжте і все відправте в миску. Трохи збийте яйця з молоком, посоліть, поперчіть і вилийте до сухих інгредієнтів. Замісіть тісто.
Цей хліб добре подати з вершковим маслом або бутербродною пастою.
Форму для хліба або для кекса застеліть пергаментом, притрусіть борошном і викладіть в неї тісто, формуючи хліб. Посипте лляним насінням і випікайте у розігрітій до 160 °С духовці 50-60 хвилин.
Дістаньте із форми трохи охолодженим і наріжте скибочками.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...