Цей домашній хліб досить поживний, адже у тісто входять, крім борошна, яєць та молока, й особливі інгредієнти: сир, картопля та оливки. Вони додають йому різних відтінків смаку, вітамінів і калорій. Зате ви ще довго не захочете їсти! Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сир твердий 120 г
Яйця 1 шт.
Картопля 2 шт.
Оливки 30 г
Молоко 50 мл
Розпушувач 12 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Льон, насіння 20 г.
У миску просійте борошно з розпушувачем.
Картоплю почистьте, помийте і натріть на середній тертці, додайте до борошна.
Сир натріть, оливки наріжте і все відправте в миску. Трохи збийте яйця з молоком, посоліть, поперчіть і вилийте до сухих інгредієнтів. Замісіть тісто.
Цей хліб добре подати з вершковим маслом або бутербродною пастою.
Форму для хліба або для кекса застеліть пергаментом, притрусіть борошном і викладіть в неї тісто, формуючи хліб. Посипте лляним насінням і випікайте у розігрітій до 160 °С духовці 50-60 хвилин.
Дістаньте із форми трохи охолодженим і наріжте скибочками.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...