Золотисто-коричнева скоринка, щедра начинка з улюбленого ягідного джему — це чисте задоволення для вас і ваших дітей! День, який починається з пирога з ягідним джемом, — це однозначно хороший день. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Цукор 100 г
Дріжджі сухі 10 г
Сметана 200 г
Яйця 2 шт.
Масло вершкове 100 г
Ягідний джем 200 г.
Просійте в миску борошно, додайте шматочки масла і перетріть все пальцями у крихку масу. Сметану трохи підігрійте, додайте дріжджі, цукор, перемішайте і залиште на 15 хвилин. Потім з’єднайте борошняну і сметанну маси, вбийте яйце і жовток. Замісіть пухке тісто, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 40 хвилин.
Тісто розділіть на дві частини, одна має бути трохи більшою, і розкачайте її по розміру форми. Змастіть форму маслом, покладіть розкачаний пласт тіста, краї підніміть і зробіть бортики. Рівномірно викладіть ягідний джем. Із другої частини тіста зробіть смужечки і викладіть у формі решітки на джем. Змастіть смужечки тіста збитим білком. Випікайте за температури 180°C 40 хвилин.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...