Часу на приготування цього тіста потрібно всього 15 хвилин. Зберігати його в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекисає. Його також можна заморожувати. Готувати з цього тіста можна смачні пиріжки, булочки, коржики, пироги з різними начинками, піцу. Інгредієнти:
Молоко 500 мл
Борошко 5 скл.
Цукор 2 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Олія 2 ст.л.
Сухі дріжджі 11 г
Висипати в миску 4 склянки борошна і дріжджі. Потім поступово налити тепле молоко, додати цукор, сіль, соняшникову олія. Всі інгредієнти перемішати.
Потім поступово додати ще склянку борошна. Тісто викласти в целофановий пакет і поставити в холодильник.
Готувати з цього тіста можна вже через 2 години. Але якщо тісто буде лежати в холодильнику довше - з ним нічого не станеться.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...