Дріжджовий хлібець з фундуком
Приготування цього смачного хлібця дуже просте: ми використовували суміш пшеничного та житнього борошна, свіжі дріжджі, сіль, цукор та сироватку, а також подрібнений фундук і коріандр. Все просто, а смак надзвичайний!
Інгредієнти:
У велику миску просійте обидва види борошна і зробіть всередині поглиблення. Розкришіть у нього дріжджі, посипте цукром, залийте 100 мл теплої сироватки і присипте зверху борошном. Накрийте миску рушником і залиште в теплому місці на 15 хвилин.
Потім влийте решту теплої сироватки, всипте подрібнений очищений фундук, сіль, коріандр і замісіть однорідне тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 1 годину.
Потім обімніть тісто, надайте йому форму батона і викладіть на деко, застелене пергаментом. Залиште на 30 хвилин.
Нагрійте духовку до 200°C. Поверхню виробу змастіть водою і посипте вівсяними пластівцями. Помістіть деко в духовку і випікайте 40 хвилин, далі зменште температуру до 180°C і випікайте ще 20 хвилин до золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.