Цей рецепт французьких кексиків вас неодмінно привабить простотою приготування і доступністю продуктів. Мафіни вийдуть ароматні, м'які, розсипчасті та в міру солодкі. Інгредієнти:
масло вершкове 80 г
молоко 130 г
яйце 1 шт.
сіль
борошно 220 г
цукор 110 г
розпушувач 1,5 ч. л.
мускат (мелений) 1/4 ч. л.
ягоди (ожина) 12 шт.
Спосіб приготування:
Нагріти духовку до 175 *. Розтопити масло. Влити молоко. Додати яйце. Гарненько розмішати. Змішати борошно з дрібкою солі, цукром, розпушувачем і мускатом. Висипати в миску, зробити в середині заглиблення. У поглиблення вилити молочну суміш. Розмішати до однорідності. Формочки змастити маслом. Тісто розкласти по формах, в серединку злегка втиснути ягоду (ожину). Випікати 25-30 хв.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...