Дивовижний, ароматний хлібець з хрусткою скоринкою. Вам сподобається! Інгредієнти:
350гр пшеничного борошна
230мл теплої води
2 ст.ложки оливкової олії
1 чайн.л солі
1 чайн.л цукру
1 чайн.л сухих дріжджів
25 шт чорних, великих маслин без кісточок
1 / 2 чайн.л сухого майорану
1 / 2 чайн.л сухого орегано
1 стол.ложки насіння соняшнику
1 стол.ложки кедрових горішків
2 стол.ложки насіння кунжуту для посипання
Спосіб приготування:
Просіяти в миску борошно, додати сіль, цукор, майоран і орегано.В теплій воді розмішати дріжджі з оливковою олією і влити цю суміш в муку. Вимісити однорідне тісто, накрити рушником. Залишити підходити на годину в теплому місці. На припиленному борошном столі, розділити тісто на дві рівних, подовжених частини. Посипати кожну з частин насінням соняшнику і кедровими орешкамі. По центру, в довжину, викласти порізані на половинки і обсушені паперовим рушником масліни. Защипати краєчка і сформувати два джгута, переплести їх між собою. Сформований хліб покласти на змащене жиром деко, прикрити харчовою плівкою і залишити розстоюватись на 30 хвилин. Розігріти духовку до t = 220C, змастити хліб оливковою або соняшниковою олією, посипати кунжутом і відправити в духовку на 20-35 хвилин.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...