Французький пиріг Pissaladiere
Інгредієнти:
Філе анчоусів - близько 2-х банок по 50 г
Чорні оливки без кісточок
Спосіб приготування:
Дріжджі і 2 столові ложки борошна розітри в крихти, додай теплої води. Накрий рушником і залиш на 10 хв. Додай решту борошна, сіль, оливкову олію, заміси м'яке тісто. Накрий рушником, прибери в тепле місце на 1,5 години. У тебе має вийти м'яке податливе тісто.
Поки тісто чекає, очисти цибулю, наріж кільцями і відправ її в сковороду з товстим дном томитися на слабкому вогні 45 хвилин - 1 годину. Не забувай час від часу помішувати цибулю і врахуй: вона не має пригоріти. Коли цибуля буде готова, остуди її.
Розігрій духовку до 200 С. Розкачай тісто на присипаному борошном деку і сформуй прямокутний тонкий пласт розміром 34х26 см. Виклади на нього цибулю, а поверх цибулі решіткою, як на 1 фото, виклади анчоуси і оливки. Випікай протягом 20-30 хв. Пиріг готовий.
Дивіться інші страви та рецепти
Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...
Готувати смажені пиріжки набагато легше, ніж печені. А якщо це картопляні пиріжки без тіста, то ще швидше!
Потрібно лише декілька хвилин, щоб нарізати пекінську капусту і змішати її з іншими інгредієнтами.
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...
Ця випічка миттєво переносить у дитинство, нагадує про бабусині рецепти та сімейні вечори за чашкою чаю.
Смажена картопля спочатку готується як звично, а потім заливається сумішшю зі сметани, яєць, зелені та овочів. Ситно, смачно і буде готово за 30 хвили...
Фраза «печиво без цукру», може, і звучить фантастично, але насправді немає нічого неможливого. В основі цього десерту лежить ароматний кунжут у поєдна...
Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пинд...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.