Борошно просіяти з розпушувачем і сіллю. Змішати олію і окріп, всипати борошно, швидко замісити тісто (спочатку ложкою, потім руками - воно буде гарячим, але не пектиме). Тісто повинне вийти м'яке, але не липке. Залишити на півгодини відпочити. Гриби порізати скибочками, цибулю - півкільцями, картоплю - тонкими поперечними скибочками. Пасерувати цибулю до золотистого кольору, додати гриби, обсмажувати 5 хвилин, помішуючи. Розмарин (тільки "голочки") дрібно посікти. Тісто розкачати до товщини 4 мм. Відступивши від краю 5 см, викласти шарами картоплю і гриби з цибулею, пересипаючи кожен шар розмарином, сіллю і перцем. Останній шар посипати сиром. Краї тесту внахлест загорнути на начинку. Випікати 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...