Гарбузові мафіни з вершковим сиром
Напевно, цей рецепт колись вигадали мами, які втомились вмовляти дітей поїсти корисної гарбузової каші. Інша справа — солодкі ніжні мафіни на сніданок, такі смачні й ароматні, і не кожен здогадається, що основний інгредієнт — то саме гарбуз. Ви можете приправити свої мафіни подрібненими горіхами, начинкою зі штрейзеля або просто невеликою кількістю пудри.
Інгредієнти:
Додатково потрібно:
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/2 ч. л.
Імбир мелений 1/4 ч. л.
Гвоздика мелена 1/6 ч. л.
Розпушувач 2.5 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200°С.
Масло розтопіть і дайте трохи охолонути. Змішайте його зі сметаною, молоком, гарбузовим пюре, приправою для гарбузового пирога (кориця, мускатний горіх і тд), ванільним екстрактом і яйцем. Добре збийте всі інгредієнти до повного з’єднання.
Окремо в мисці змішайте борошно, розпушувач, цукор та сіль.
Акуратно вмішайте вологу суміш у суху.
Викладіть тісто у вистелені папером формочки для маффінів, заповніть їх приблизно на 1/2.
Змішайте розм’якшений вершковий сир та цукрову пудру у невеликій мисці.
Скачайте невелику кульку з вершково-сирної суміші і помістіть поверх тіста у форму для маффінів.
Покрийте кульки вершкового сиру тістом для маффінів, поки вони повністю не будуть покриті.
Випікайте в духовці близько 20 хвилин або доти, поки зубочистка не виходитиме чистою.
Дістаньте та остудіть, подавайте трохи теплими.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.