Гарбузовий десерт, який ви полюбите
Традиційно страва кабакли була і є на гагаузькому столі під час посту, адже у складі пирога немає жодного тваринного продукту! Зате там багато солодкого гарбуза, який надає випічці неповторного аромату.
Інгредієнти:
Влийте в миску воду та олію (близько 20 мл), всипте сіль. Додайте борошно, перемішайте.
Замісіть руками м’яке еластичне тісто. Поділіть його на 4 частини та викладіть на стільницю або дошку, трохи притрушені борошном.
Розкачайте тісто максимально тонко, надавши йому овальної форми.
Вимийте й почистьте гарбуз, натріть його на грубій тертці. Відкиньте тертий гарбуз на сито, відтисніть сік.
Розкатане тісто змастіть оливковою олією. Рівномірно потрусіть 1 столовою ложкою цукру кожен корж. Викладіть на коржі гарбузову начинку та посипте корицею (½ чайної ложки на кожен корж).
Скрутіть кабакли в рулет та викладіть на вистелене пергаментом деко. Розігрійте духовку до 180°C.
Випікайте десерт 40-45 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
Що означає лінивий рецепт? Нам не потрібно подрібнювати курячі сердечка, а тільки помити їх і розрізати поперек не до кінця. Потім додамо борошно, яйц...
Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшнико...
Ці листкові булочки вражають своєю формою та неймовірним ароматом часнику й сушених трав. Формуються дуже просто, а випікати їх можна у формочках для ...
Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело».
Крем на рослинному молоці — шовковистий, з ніжним ароматом ванілі. Хрустке тісто чудово просочується, створюючи ідеальний баланс текстур. Цей веганськ...
Це один із тих салатів з куркою, які не набридають. Родзинкою є морква по-корейськи, у нас буде один шар з нею.
Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше 3 сантиметрів. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пер...
Красиві, яскраві й смачні, вони ідеальні для подарунка або святкового столу. Готуються, як звичайний домашній зефір, з білка, цукру і яблучного соку.
Домашня здобна випічка без яєць у багатьох викликає скепсис. Мовляв, чи можна приготувати здобне тісто, не використовуючи у ньому хоча б білок. Наспра...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.